i pancake la ricetta

I pancake la ricetta: dagli USA una delle poche cose da copiare

I pancake: E’ una delle pochissime cose da copiare in ambito ristorativo Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell’America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe, ma spesse circa 3–5 mm: generalmente sono dolci, accompagnate da sciroppo d’acero, confettura o burro d’arachidi, ma possono essere anche salate, con del burro fuso sul pancake caldo, uova, bacon e con Leggi tutto…